Cambiare le abitudini alimentari dei bambini: missione possibile?

Molti genitori mi contattano disperati, chiedendomi dei suggerimenti per cambiare le abitudini alimentari dei loro bambini. Spesso mi dicono: “Dottoressa è una missione possibile?”. “Dite:è faticoso frequentare i bambini. Avete ragione. Poi aggiungete:perché bisogna, mettersi al loro livello, abbassarsi, inclinarsi, curvarsi, farsi piccoli. Ora avete torto. Non è questo che più stanca.E’ piuttosto il fatto di essere obbligati ad innalzarsi …

Svezzamento tradizionale vs autosvezzamento

Ricordo quando a Gennaio 2016 sentii la pediatra dire durante un controllo di routine “Ok signora, tutto procede per il meglio, adesso possiamo iniziare lo svezzamento di suo figlio”. Mi scrisse sul suo ricettario come preparare il brodino vegetale, le quantità della prima pappa, la quantità di omogenizzato o la quantità corrispondente di alimenti freschi, i cucchiaini di olio e …