Gelato senza gelatiera

Fa caldo e i vostri bambini (o forse anche voi) avete voglia di un bel gelato? Perché non farlo in casa e senza l’uso della gelatiera??
Semplicissimo: prendete delle banane (soprattutto se sono mature o se stanno diventando nere), tagliatele a rondelle e congelatele! Dopo qualche ora, mettete le banane congelate in un frullatore insieme a del latte di riso integrale (o altre latte vegetale). Diciamo che la quantità di latte è proporzionale alla quantità di banana e alla consistenza che desiderate!

Decorate a piacere, nella foto che vedete ho messo dei quadratini di cioccolato fondente! Potete aggiungere anche della frutta secca o delle fragoline o lamponi o more!

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